Citrons de Menton IGP 4,5 kg

(9€/kg)

4,5kg de Citrons de Menton IGP

Le Citron de Menton IGP est un véritable fruit d'or qui fait la renommée de Menton depuis le XVème siècle.

Nous sélectionnons pour vous les Citrons de Menton de 1er choix directement sur les citronniers de notre Ferme des Citrons et ce n'est qu'une fois passés dans notre station de tri habilité qu'ils deviendront des Citrons de Menton IGP. 

Bon à savoir sur la livraison des Citrons de Menton IGP:

Les Citrons de Menton IGP sont cueillis les lundis en fonction des commandes passées jusqu’aux dimanches soirs qui précèdent la cueillette  et sont exclusivement expédiés les mardis, et ce afin de vous garantir un maximum de fraîcheur!

CONDITIONS D'UTILISATION

Le Citron de Menton IGP est un agrume juteux, très parfumé, présentant une acidité modérée (comparativement à ses voisins italiens ou espagnols).

Vous pouvez donc le consommer en entier. Il est vrai que certains mentonnais croquent dans le Citron de Menton IGP comme dans une pomme!! Mais ne vous méprenez pas, le Citron de Menton IGP, bien qu'il soit moins acide, reste quand même un citron, donc palais sensibles s'abstenir!

Vous pouvez vous servir:

- du zeste de Citron de Menton IGP, très concentré en huiles essentielles, pour notamment parfumer vos gâteaux 

- du jus de Citron de Menton IGP pour faire notamment d'exceptionnelles citronnades

- du Citron de Menton IGP entier pour réaliser de merveilleuses confitures (les pépins servant de pectine naturelle)