LEMON CURD - 120gr
Très savoureux notre Lemon Curd artisanal au Citron de Menton IGP. Une base pour préparer 1001 desserts dont la fameuse tarte au citron, mais aussi à tartiner à toute heure.
A mi chemin entre l'orange douce et la clémentine, cette cousine de la mandarine, révèle un parfum délicat sous une écorce très facile à peler, et une pulpe délicieuse et très juteuse avec très peu de pépins.
Cultivées en agriculture raisonnée sur notre terrain de la Ferme des Citrons à Menton.
Fruits non traités.
Très bon
Tres bon gout mais que de pepins!!
Très bonnes
Bonnes mais un peu acides
Très savoureux notre Lemon Curd artisanal au Citron de Menton IGP. Une base pour préparer 1001 desserts dont la fameuse tarte au citron, mais aussi à tartiner à toute heure.
Variante savoureuse de notre fameux Limoncello de Menton, cette liqueur haute en couleur et saveurs est le fruit d'une généreuse infusion de zestes de cédrats dans l'alcool. Le doux parfum du cédrat, généralement confit, confère à notre liqueur une rondeur aux accents corses.
Bien glacée, à peine sortie du congélateur, ou en base de cocktail, elle ne cessera d'émoustiller vos papilles.
Ce Limoncello au Citron de Menton et menthe verte constitue la plus étonnante de nos liqueurs! Allongez-le d'un bon Rhum agricole et vous obtiendrez un mojito digne des îles.
La mandarine, qui fait parti des agrumes les plus puissantes en terme de saveur a longtemps été boudée à cause de ses nombreux pépins. Aujourd'hui, tous les gourmets s'accordent à dire qu'elle est indispensable dans la gastronomie française.
Notre confiture de mandarine, issu des Mandarines de nos vergers fraîchement cueillies, ont une saveur incomparable qui ravira petits et grands gourmands .
La rencontre subtile de l’huile d'olive & de la mandarine de Menton.
Les mandarines de Menton s'unissent ici à une autre enfant célèbre du pays, l'huile d'olive. Cette préparation à base d'huile d'olive et de mandarines de Menton est idéale pour assaisonner vos plats.