Risotto gambas et huile essentielle de combava
cocktail grenade, mandarine, et Limoncello de Menton
Fondue de potimarron à la mandarine de Menton
Tarte fine, poire, gorgonzola et miel au citron de Menton
Pink Pavlova mandarine et grenade
Tagliatelles burrata et citron de Menton confits